玉米浆干粉具有广泛的用途，包括发酵工业酶制剂，维生素，氨基酸等。它也可以用于生产抗生素，并且还是饲料生产的添加剂。您知道玉米浆干粉的质量标准和玉米浆干粉的成分吗？本文有详细的介绍。

        如何判断玉米浆干粉的质量标准？

        一，玉米糖浆干粉重金属含量质量标准（按国家标准）：锌≤2mg/ kg，铅≤5mg/ kg，汞≤0.05mg/ kg

        2.玉米浆干粉的感官理化指标：

        外观（眼睛看）：棕色至浅黄色。

        气味（鼻子闻）：具有产品的独特气味，无发酵，发霉和其他异味。

        组织形式：粉末或直径约1厘米。

        玉米浆干粉有什么特性？

        玉米浆干粉的主要成分是氨基酸和多肽，富含维生素和生长因子。蛋白质含量高达42％，总氮含量大于4.5％，氨基酸含量为0.6-0.8％，铵态氮含量为0.3-0.7％，还原糖含量为1.2-11％，乳酸含量为5-15％，乙酸含量为0.1-0.3％。灰分含量为K，Mg，CA，Fe，P和其他无机元素的9-12％，溶解含量基于干燥条件。总磷含量大于1.0％。该产品是食品发酵和制药发酵工业必不可少的辅助材料，有利于使用过程中的二次灭菌，而且易于保存，易于保存和运输，大大降低了生产和使用成本。

        如何制作玉米浆干粉？

        玉米淀粉副产物必须先浸泡在亚硫酸中。将浸泡溶液浓缩成黄褐色液体。袋式除尘器称为玉米浆。玉米浆含有丰富的可溶性蛋白质，生长素和一些前体物质。如果在玉米浸泡过程中存在乳酸菌和酵母，则玉米浆的质量将得到改善；如果存在腐烂细菌，玉米浆的质量将降低。玉米浆是微生物生长的常见有机氮源。铜包钢接地电极还可以促进青霉素和其他抗生素的生物合成。